Шеф-повар Мунечика Бан: «Именно таким сильным людям, как русские, хочется прививать японскую культуру».
В рамках выставки ПИР-2012 нашему Порталу удалось взять интервью у одного из самых знаменитых мастеров японской кухни в России. Конечно же, речь идет о Мунечике Бане, который, по его словам, обожает русскую кухню и водку, успевает шефствовать в ресторане «Мисато», посвящать в таинства японской кухни своих учеников, а также появляться на светских мероприятиях. Но главное – у Бан-сана всегда замечательное настроение, которым он охотно делится с нашими читателями.
Подробнее о «Шеф-повар Мунечика Бан: «Именно таким сильным людям, как русские, хочется прививать японскую культуру».» >>
